sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Petit Gateau


Petit Gateau Super Cremoso
Todos ingredientes
Tegral Brownie
300 g
Decorcrem Negro
200g
Margarina
150g
Ovos
400g
Gemas
100g

Rendimento
13 unidades de 80g

Receita
Modo de Fazer:
Derreter a margarina com o Decorcrem negro até ficar homogêneo, retirar do fogo.
Adicionar os ovos e as gemas e misturar manualmente e em seguida colocar o Tegral Brownie.
Colocar em forminhas untadas e assar por 8minutos em forno de 180°C.
Servir quente com sorvete de creme
Informações adicionais:
Capriche na apresentação no prato. O sorvete de creme é uma combinação perfeita com essa especialidade.

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